ドリップバッグ (もっくん珈琲Labブレンド)

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【もっくん珈琲Labブレンド】

○コラボ
つくばで移動カフェを10年運営し、2019年春、満を持して自家焙煎豆販売の実店舗をオープンした「もっくん珈琲(https://mokkuncoffee.com/ )」と一緒にTsukuba Place Lab有志で豆をブレンドしました!Lab3周年を機に、地域のローカルビジネスと一緒になって仕事を作り出すべく実施したクラウドファンディング『誰もが挑戦できる文化を醸成したい!Lab4期目の新たな挑戦(https://readyfor.jp/projects/TsukubaPlaceLab )』でもっくん珈琲とつくりあげたオリジナルブレンドです。
さらに詳しいストーリーはこちら!
ラボヒストリー#2 挑戦の交差点が生んだ一滴【もっくん珈琲Labブレンド】
https://www.open-lab.shop/blog/2022/09/06/120000

○コンセプト
Labブレンドには4種類の豆を使い、フレーバー豊かな味に仕上がっています。
特に酸味が強く、「挑戦」を思い起こさせる味となっております。

○詳細説明
・つくばのコーヒーショップ「もっくんコーヒー」とのコラボ商品
・生豆生産国 ホンジュラス、ルワンダ、ケニア、エチオピア
・挽き方 中細挽き
・内容量 12g(1杯分120cc)

○保存方法
・直射日光を避けて常温で保管してください。開封後はなるべくお早めにご賞味ください。

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Tsukuba Place Lab

“みんなでつくる、みんなの場“というコンセプトのもと、2016年の着想から、クラウドファンディング、DIY、4日間に渡るオープニングイベント…とたくさんの方を巻き込み巻き込まれながら創業し、運営を続けてきました。創業から5年半で延べ17,000人以上もの方がご利用くださっています。「異なる価値観が出会う、アイデアを共有できる場。人と人とを繋ぎ、やりたいことを実現していくための場」を提供するため、年間350本以上、累計1,700本以上のイベントを企画運営し、エネルギー溢れる場を、まさに“みんなでつくって“育んでいます。 Labという場を通じて、より多くの人が挑戦できる社会を実現したい。そして挑戦を本気で応援し合える文化を醸成したいと考えています。Labはこれからもコラボレーションと実験を繰り返し、「あらゆる挑戦を応援する場」であり続けます。